Menu Fêtes des Mères aux services midi et soir ( hors boissons )

Entrées au choix :

- Croustillant de Langoustines et Chèvre frais
- Feuilleté de Ris de Veau aux morilles
- Terrine de Foie Gras et son chutney à la cerise

Plats au choix :

- Vu la conjoncture actuelle et comme nous ne travaillons que des produits frais, nous ne savons pas quel poisson le Chef pourra vous proposer.

- Chateaubriand de Boeuf, jus truffé
 avec pomme de terre gratinées

- Filet de Veau Wellington, sauce foie gras
 servi avec gratin dauphinois et flan d'asperges

Desserts au choix :

- Moelleux aux Abricots, glace pistache
- Pavlova Glacée aux Fraises et à la Mûre
- Forêt Noire revisitée aux Framboises