Menu Fêtes des Mères

Menu à 55€€ ( Hors boissons )
Menu unique sur les services du midi et du soir

Entrées au choix :

- Oeuf en croûte aux Asperges
- Terrine de Foie Gras et son chutney à la cerise
- Tartare de Bar aux fruits de la passion

Plats au choix :

- Pavé de Maigre, beurre blanc aux framboises
accompagné d'un risotto et de petits légumes

- Noisette d'Agneau à l'ail caramélisé
servi avec gratin dauphinois et poëlée de légumes

- Filet de Boeuf, sauce pain d'épices au foie gras
avec pommes de terre grenailles et flan de légumes

Desserts au choix :

- Financier Pistaché aux Framboises
- Dôme Chocolaté, coeur coulant caramel beurre salé
- Nage de Fruits de Saison et son sorbet