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Auberge de la Tour Saint-Martin

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Auberge de la Tour Saint-Martin
  • Rue Saint-Martin,
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Nous serons fermés :

- Le Mercredi 1er Mai, car c'est déjà un de nos jours de fermetures habituels.
- Le Mercredi 08, le Jeudi 09 et le Vendredi 10 Mai.

- Le Lundi de la Pentecôte nous serons ouverts uniquement le midi.

Menu à 60€€ ( Hors boissons )
Menu unique sur les services du midi et du soir

Entrées au choix :

- Tartare d'Avocat et Mangue aux Gambas, coulis tomate
- Timbale de Volaille aux Asperges et Cèpes
- Terrine de Foie Gras et son chutney à la framboise

 

Plats au choix :

- Filet de Bar, crème de saint-jacques
accompagné de tagliatelles et d'épinards


- Grenadin de Veau aux morilles
 avec pommes de terre grenaille et haricots verts


- Châteaubriant de Boeuf, sauce truffée
servi avec gratin dauphinois et flan de légumes

 

Desserts au choix :

- Tarte Feuilleté aux Abricots rôtis et amandes grillées
- Forêt Noire revisitée aux Framboises
- Pavlova Glacée Fraise et Rhubarbe en verrine

Chères Clientes et Chers Clients,

Nous avons le plaisir de vous accueillir de nouveau aux services des Dimanches soirs à partir du 31/03 !

Vous avez la possibilité d'offrir à vos proches ou amis un bon cadeau de la valeur de votre choix, valable pendant 11 mois à régler au préalable en chèque ou en espèces.

 

Alors n'hésitez pas à nous contacter au 01.69.78.26.19 pour en bénéficier et le retirer au sein de notre établissement !

Menu Groupe :

Au-delà de 12 convives, le Chef de cuisine qui travaille avec des produits frais de saisons et selon vos envies, vous élaborera un menu tout compris, c'est-à -dire de l'apéritif au café pour 60€ par personnes.
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